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Cucina brigante sotto sgombero

Apprendiamo con sdegno che le nostre compagne di Cucina Brigante di Padova, che più volte abbiamo incontrato con piacere e stima nel nostro cammino come Mondeggi e come Comunità di Resistenza Contadina Jerome Laronze, stanno in queste ore subendo lo sgombero della loro sede.

Questo intervento è opera di un’altra amministrazione cieca e sorda alle esigenze dei territori, al meritorio lavoro volontario di gruppi e organizzazioni, ai tentativi di dialogo instaurati nel tempo, alle richieste dei cittadini, specchio di una politica ripiegata solo sui propri interessi.

A Briganti e Brigantesse, tutta la nostra solidarietà!

da radiondadurto

Dalle prime ore del mattino di mercoledi 15 gennaio è in corso lo sgombero della CLAC Comunita’ per le Libere Attivita’ Culturali zona ex-macello di via Cornaro a Padova dove trovano sede una decina di associazioni.

In particolare i locali sgomberati sono quelli della Cucina Brigante. Le sue attività ruotano attorno alla sensibilizzazione sul cibo, a livello di produzione e consumo, e le dinamiche di produzione dello stesso, mosse da un sentimento ecologico, volto cioè alla cura dell’ambiente circostante, nel senso più ampio possibile. Tale sensibilizzazione viene portata avanti tramite il recupero, la redistribuzione e la trasformazione di frutta e verdura scartata al MAAP (mercato agroalimentare di Padova). Le redistribuzioni sono itineranti e provano a toccare luoghi molto diversi della città di Padova, cercando di proporre una riflessione critica sul consumo, frutta e verdura sono messe a disposizione di chiunque, sempre e solo a offerta libera.