Scuola contadina 2020 – Programma Completo

 

Scorri per vedere le date e gli aggiornamenti di tutti i corsi e gli incontri!

 

VITICOLTURA:

Corso pratico di gestione del vigneto con lezioni in campo di potatura a cordone speronato, scacchiatura, ingabbiamento e defogliazione con il gruppo vigna di Mondeggi Bene Comune. Porta guanti, forbici da potatura e stivali!

Sabato 11 gennaio h. 9.00 @ Cuculia.

Domenica 12 gennaio h. 9.00 @ Cuculia.

Domenica 26 gennaio h. 9.00 @ Cuculia.

Domenica 5 aprile h. 9.00 @ Cuculia.

Sabato 11 aprile h. 9.00 @ Cuculia.

Domenica 24 maggio h. 900 @ Cuculia.

Sabato 30 maggio h. 9.00 @ Cuculia.

Domenica 14 giugno h. 9.00 @ Cuculia.

Sabato 30 giugno h.9.00 @ Cuculia.

 

POETICA CONTADINA:

Laboratorio di canti, balli e feste popolari con l’Associazione culturale “La Leggera”.

Domenica 12 gennaio h. 9.00 @ Cuculia.

Domenica 16 febbraio h. 15.00 @ Cuculia.

Domenica 15 marzo h. 9.00 @ Cuculia

 

ORTICOLTURA:

Durante le prime due date parleremo di come auto prodursi i semi delle principali specie orticole. A Maggio, come negli anni passati organizzeremo il vero e proprio corso di orticoltura, durante le prime due date faremo il corso base e nelle ultime due il corso avanzato. La lezione di domenica 17 maggio verrà svolta completamente nell’azienda Biortaggi Valdelsa a Poggibonsi.

Sabato 18 gennaio h. 11.00 @ Cuculia.

Domenica 19 gennaio @ Cuculia, orario in definizione.

Sabato 2 maggio h.9.30 – 17.30 @ Cuculia

Domenica 3 maggio h.9.30 – 17.30 @ Cuculia

Sabato 16 maggio h.9.30 – 17.30 @ Cuculia

Domenica 17 maggio h.9.30 – 15.00 @ Poggibonsi

 

APICOLTURA:

Introduzione all’apicoltura con Pietro Benciolini.

Sabato 25 gennaio h. 15.30 @ Cuculia.

Domenica 26 gennaio h. 15.30 @ Cuculia.

 

OLIVICOLTURA:

Corso teorico e pratico sulla fisiologia dell’olivo, la qualità dell’olio, le buone pratiche prima, durante e dopo la raccolta, con un focus particolare sulla tecnica di potatura a vaso policonico, con il gruppo olivi di Mondeggi Bene Comune.

Sabato 8 febbraio h. 9.00 @ Cuculia

Domenica 9 febbraio h. 9.00 @ Cuculia

 

BIRRIFICAZIONE:

Introduzione alla birrificazione e cotta aperta con il gruppo birra di Mondeggi Bene Comune.

Domenica 16 febbraio @ Ranieri, orario in definizione.

Sabato 7 marzo @ Ranieri, orario in definizione.

 

PANIFICAZIONE:

Laboratorio teorico-pratico di panificazione con il gruppo pane di Mondeggi Bene Comune.

Date e orari in definizione.

 

ERBORISTERIA:

Sabato 23 maggio @ Cuculia, orario in definizione.

Domenica 24 maggio @ Cuculia, orario in definizione.

Sabato 6 giugno @ Cuculia, orario in definizione.

Domenica 7 giugno @ Cuculia, orario in definizione.

Sabato 27 giugno @ Cuculia, orario in definizione.

Domenica 28 giugno @ Cuculia, orario in definizione.

 

MECCANICA AGRARIA & AUTOCOSTRUZIONI:

Introduzione all’uso e alla manutenzione ordinaria di motosega e decespugliatore a due tempi, piccoli interventi di meccanica di base.

Domenica 17 maggio @ Cuculia, orario in definizione.

Altre date in definizione.

 

CICLO DI INCONTRI SU CAMBIAMENTI CLIMATICI E CRISI ECOLOGICA

Venerdì 24 gennaio: I boschi raccontano i cambiamenti climatici, h. 20.30 @ Sala Ex-Leopoldine, Piazza Tasso (Firenze).

Sabato 25 gennaio: assemblea pubblica STOP PESTICIDI, orario e luogo in definizione.

Altre date in definizione