Archivi tag: saperi

Marzo alla Scuola Contadina!

La scuola contadina è libera e gratuita, non è necessaria alcuna iscrizione.

BIRRIFICAZIONE:

Introduzione alla birrificazione e cotta aperta con il gruppo birra di Mondeggi Bene Comune.

Sabato 7 marzo h. 9.00 @ Casa Cuculia

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA a birrette@autoproduzioni.net

 

MECCANICA AGRARIA & AUTOCOSTRUZIONI:

Installazione di un pannello fotovoltaico, è gradito un contributo per l’acquisto dei materiali.

Sabato 7 marzo h. 9.00 @ Cuculia.

 

PANIFICAZIONE:

Laboratorio teorico – pratico di panificazione domestica con i panettieri di Mondeggi Bene Comune e del nodo fiorentino di Genuino Clandestino.

Domenica 22 marzo h. 10.00 @ Casa Cuculia.

 

 

PROGRAMMA COMPLETO

FEBBRAIO ALLA SCUOLA CONTADINA!

La scuola contadina è libera e gratuita, non è necessaria alcuna iscrizione.

OLIVICOLTURA:

Corso teorico e pratico sulla fisiologia dell’olivo, la qualità dell’olio, le buone pratiche prima, durante e dopo la raccolta, con un focus particolare sulla tecnica di potatura a vaso policonico, con il gruppo olivi di Mondeggi Bene Comune.

Sabato 8 febbraio h. 9.00 @ Cuculia

Domenica 9 febbraio h. 9.00 @ Cuculia

 

BIRRIFICAZIONE:

Introduzione alla birrificazione e cotta aperta con il gruppo birra di Mondeggi Bene Comune.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA birrette@autoproduzioni.net

Domenica 16 febbraio h. 9.00 @ Ranieri

 

POETICA CONTADINA:

Laboratorio di canti, balli e feste popolari con l’Associazione culturale “La Leggera”.

Domenica 16 febbraio h. 15.00 @ Cuculia.

PROGRAMMA COMPLETO