La scuola contadina è libera e gratuita, non è necessaria alcuna iscrizione.

OLIVICOLTURA:

Corso teorico e pratico sulla fisiologia dell’olivo, la qualità dell’olio, le buone pratiche prima, durante e dopo la raccolta, con un focus particolare sulla tecnica di potatura a vaso policonico, con il gruppo olivi di Mondeggi Bene Comune.

Sabato 8 febbraio h. 9.00 @ Cuculia

Domenica 9 febbraio h. 9.00 @ Cuculia

 

BIRRIFICAZIONE:

Introduzione alla birrificazione e cotta aperta con il gruppo birra di Mondeggi Bene Comune.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA birrette@autoproduzioni.net

Domenica 16 febbraio h. 9.00 @ Ranieri

 

POETICA CONTADINA:

Laboratorio di canti, balli e feste popolari con l’Associazione culturale “La Leggera”.

Domenica 16 febbraio h. 15.00 @ Cuculia.

PROGRAMMA COMPLETO